Iván Gómez y Eder Fernández conformamos CORTesencial. Somos Maestros cortadores con dilatada experiencia en el arte de cortar jamón a cuchillo (desde 1997).
La combinación del corte con el producto de primerisima calidad convierten el trabajo de CORTesencial en una fiesta de los sentidos. Nunca con menos se pudo aprovechar más y mejor el producto estrella de nuestra tierra.

CORTesencial es una empresa fundada para dar un servicio de calidad, mimando el producto hasta hacerlo llegar a ti y a tu mesa como merece.
Estamos a tu servicio en esos momentos especiales de tu vida, que serán recordados con el inconfundible sabor y aroma de nuestro producto estrella, el jamón ibérico de bellota.
Nuestro delicado y mimado corte a cuchillo multiplica las cualidades del producto y lo convierte en cientos de lonchas agradables a tu paladar.
Prestamos nuestros servicios en eventos, empresas, restauración y particulares.

               CORTesencial
Iván Gómez.    Eder Fernández