Los reyes del jamón

Entre Guijuelo, en Salamanca, y Jabugo, en Huelva, la Ruta de la Plata marca uno de los territorios más exquisitos del mundo: el del jamón ibérico No viven de un jamón cualquiera. Sino del ibérico más puro, un producto que ha dado el salto al siglo XXI con una salud envidiable y ambición de presencia […]